1種類目は最近巷でも知られてきた「水出しコーヒー」。入院中規模の小さい病院だったので熱湯も手に入らず、電気ポットは規則で持ち込み禁止。それでも「美味しいコーヒーが飲みたい」一心での窮余の策だったんだけど、「意外とイケる」とそれ以後も毎夏続け…
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